Kolac sa petit keksom
Sastojci:
1/2 Litre Mlijeka + 2 kasike mlijeka
2 Zumanceta
2 kasike Brasna
2 kasike Secera
100 g Cokolade
100 g Oraha,isjeckanih
100 g Grozdica
50 g Zelea,isjeckanog
50 g Putera
2 vrecice Slag pjene
400 g Petit keksa(ja koristim 2 pojedinacna pakovanja).
Priprema:
Petit keks rukama izlomiti u jednu zdjelu i staviti isjeckani zele. U serpu istresti mlijeko da prokuha. A u manju zdjelicu umutiti 2 kasike mlijeka, 2 zumanca,brasno i secer da nema grudvica. Dodati u kljucalo mlijeko i mjesati da ne zagori. Dodati cokoladu,puter, i isjeckane orahe i grozdice. Smjesa ce postati gusca. Kad se cokolada istopila i smjesa ujednacila sasuti preko petit keksa i izmjesati. Sasuti u tepsiju,izravnati i
ostaviti u frizider da se ohladi. Kad se ohladi premazati umucenim slagom i vratiti u frizide ili posluziti.
Posluživanje
Ukrasiti naribanom cokoladom.
coolinarika.com
