SLANE I JEDNOSTAVNE GRICKALICE OD 3 SASTOJKA!
SASTOJCI
25 dag maslaca ili margarina
25 dag sira(kravljeg)
25 dag glatkoga brašna
sol
po želji-može a i ne mora;
jaje za premaz
sezam sol,kim za posip
PRIPREMA
Zamijesiti tijesto od brašna,sira i maslaca.Posoliti po želji.Može odstojati(najbolje par sati u frižideru) ili odmah razvaljati.Može se kalupima izrezivati razni oblici ili nožićem za rezanje tjestenine narezati trakice ili štapiće jednake dužine i širine(duge 3-5 cm i široke oko 2 cm).
Rezano tijesto staviti u lim obložen pek papirom.Po želji premazati razmućenim jajem(ove na slici su bez premaza) i posipati po želji sa sezamom ,kimom ili samo s soli.Peći ih na 180 stupnjeva
dok ne dobiju lijepu zlatnu boju.
POSLUZIVANJE
Preporučam odmah raditi duplu smjesu…
coolinarika.com
