Do sad najmeksi i najukusniji bakin kolac koji sam probala :D
Sastojci
· 2 jajeta
· 150 gr šećera
· 1 kesica vanile
· 6 kašika vrele vode
· 200 gr brašna
· 1 kašičica praška za pecivo
· 50 gr istopljenog putera
Priprema
Umutit bjelanca u čvrst snijeg, dodati im šećer i vanilu, još malo mutiti pa dodati i žumanca. Umućenim jajima dodati i istopljen puter, brašno pomiješano sa praškom za pecivo i vodu i sve
kratko promutiti mikserom da se dobije glatko tjesto.
Aparat za vafle zagrijati pa premazivati mješavinom istopljenog putera i ulja i peći po jednu punu kašiku smjese. Od ove količine se dobije 8-9 komada. Odlične su dok su tople ali i kad se ohlade.
coolinarika.com
