Kuglice su savršene, divota.
Sastojci
100 g bijele čokolade
1 žlica ulja žličica mlijeka
100 ml slatkog vrhnja
1 žlica šećera u prahu
50 g kokosa
1 kremfix
žličica arome vanilije
Za uvaljati
kokos
mljeveni
orasi/lješnjaci/bademi
čokolada u prahu
Priprema
Čokoladu izlomiti na kockice, dodati ulje i mlijeko.
Otopiti je na pari i pustiti da se samo malo ohladi. Slatko vrhnje umutiti, dodati šećer, aromu vanilije, kremfix i kokos. Smjesi dodati otopljenu čokoladu i sve dobro izmiješati.
Uzimati malo smjese i valjati u kuglice. Napravljene kuglice uvaljati u kokos,mljevene orahe ili
čokoladu u prahu. Ostaviti preko noći u hladnjaku ( dovoljno je i oko 3h ). Najbolje ih je izvaditi malo prije serviranja i jesti još hladne.
Od ove količine ja sam ih napravila 20 ( zavisi o veličini ), ako vam ih treba više samo povečajte količinu sastojaka.
Posluživanje
Uvaljati u kokos,čokoladu u prahu ili mljeveni orah/lješnjak/badem....
coolinarika.com
