KOLAČ BEZ BRAŠNA. TUNISKI KOLAČ.


Ovaj me kolač osvojio!!! Kolač bez brašna, ukusan, lagan i jedostavan za pripremu. Toplo ga preporučujem. Probajte!:)

Sastojci
1 sloj
150 gr seckane orahe

2 sloj
8 belanci
200gr šečer
3 žlice marmalad od marelice
1 kesica vanilin šečer

3 sloj
8 žumanca
250ml mlijeko
10 žlice šečer


6 žlice griz
250 gr margarin

4sloj
2 kesice šag pjena Podravka
250ml hladno mljeko

Priprema
sloj
Tavi br. 40 obložite sa papir za pečenje
Orahe naseckajte na krupno
Poredajte ih u tavi
Pecite ih, ne dugo , samo malo
sloj
Belanci dobro izmutite sa šečer
Dodjate marmeladu i vanilen šečer


Sa ove smjese prelijte pečene orahe u tavi
Pecite 15 min na 250 C
Ostavite još 15 min u pečnici
sloj
Žumance stavite u lonac u nih promješajte mljeko i šečer
Kuhajte na laganoj vatri kratko
Dodajte griz i kuhajte doj smijesa ne postane gušča
Ostavite nek se smjesa dobro ohladi
Dodajte margarin
Dobro sve promešajte sa mikserom da smjesa postane jednaka
4 sloj
Mljeko i šlag pjenu izmiksirajte miskerom da postane gusta smjesa
U tavi nad pečene belanci podjednako premazite smjesu od 3 sloj
Odozo podjednako premarite šlag pjenu
coolinarika.com
Ako ti se sviđa podijeli recept: