Crveni posni slani rolat.
Idealan je kao hladno predjelo, a fil mozete da prilagodite i mrsnim danima.
Sastojci
KORA:
2,5 dl kisele vode
8 kasika brasna
1 kesica praska za pecivo
3 kasike ajvara
po ukusu soli i mlev.bibera
FIL:
ajvar i tunjevina
Priprema
1.
Sve sastojke izmesajte varjacom,u pleh od rerne stavite peka papir,izlijte masu i pecite dok blago ne porumeni na 200 stepeni.
2.
Pecenu koru izvadite,skinite peka papir,stavite je na vlaznu krpu,umotajte i ostavite da se ohladi.
3.
Izmesajte pola tegle ajvara sa jednim pakovanjem tunjevine i ovim premazite hladan rolat,umotajte ga,oblozite folijom i stavite u frizider.Fil naravno mozete da menjate po svom ukusu i mozete ga prilagoditi i mrsnim danima...
coolinarika.com