Kad trebate nešto osvježavajuće, kremasto a bez pečenja i na brzinu.
Sastojci
podloga;
25 dag oreo keksa
7 dag margarina za kreme
bijela krema;
250 ml vrhnja za šlag
25 dag mascarponea
2 v.ž šećera u prahu
ljubičasta krema;
15 dag borovnica
15 dag kiseloga vrhnja
2 v.ž šećera u prahu
250 ml vrhnja za šlag
1 instant želatina
Priprema
1.
Oreo kekse izmrvite ,pa zamjesite s margarinom ili maslacem.Utisnite na dno okrugla kalupa promjera 24 cm.Za bijelu kremu izmiksajte vrhnje za šlag,dodajte šećer u prahu i mascarpone.Po želji dodajte pola želatine ili kremfix ako želite tvrđu kremu.Stavite bijelu kremu na podlogu od keksi i kratko u frižider dok pripremate sljedeću kremu.
2.
Za ljubičastu kremu u blenderu izmiksajte borovnice s kiselim vrhnjem.Izradite šlag od slatkoga
vrhnja i šećera.Umiješajte borovnice i instant želatinu.
3.
Na bijelu kremu,razmažite ljubičastu i poravnajte površinu.Stavite u frižider na 1-2 sata pa poslužite.
Posluživanje
Oreo kekse možete zamijeniti petit keksima...samo tada dodajte više maslaca da bi povezali smjesu(u oreo keksima ima kreme pa ga ne treba puno).
coolinarika.com
