Mirisne…posne…sa kiselom vodom koja im daje posebnu mekocu…Probajte
Izgledaju prosto savršeno!
Sastojci
1 Deo
100 ml. mlake vode
1 zlica suhi kvasac
1 zlica secer
1 zlica brasno
2 deo
800 gr. brasno
120 ml. ulje
250 ml. mlaka kisela voda
2 kasicice sol
i jos
150 gr. posni margarin
krupna sol
Priprema
1.
Sastojke za 1 deo promesajte i ostavite da nadodju
2.
Brasno promesajte sa solom pa dodajte nadosli kvasac, kisela voda i ulje i zamjesite glatko testo (testo ljepo obradite)
3.
Ostavite da ljepo nadodje
4.
Kidajte loptice ,rasukajte ovalno, zasecite nozom i zarolajte
5.
Ostavite kiflice da nadodju
6.
Svaku prelijte sa zlicicu rastopjenog margarina i pospite krupnom soli
7.
Pecite na 180 stupnjeva dok ne porumene
8.
Vrele prelijte opet sa malo margarina i prekrite cistom krpom da omeksaju
coolinarika.com
