Kolač je fenomenalan.
Sastojci
1 deo
250 gr šećera u prahu
400 gr mlevenog keksa
125 gr margarina
sok od 1 limuna
1 dc mleka
2 deo
100 gr čokolade
4 kašike ulja
3 deo
400 gr šećera
1 dc vode
150 gr margarina
250 gr mleka u prahu
Priprema
1. iseckati margarin dodati šećer u prahu i dobro umutiti, dodati keks, sok od limuna i
mleko sve dobro sjediniti i istresti na tacnu formirajuću koru debljine 1 cm.
2. istopiti čokoladu sa uljem i preliti preko kore, staviti u frižider da se malo stegne.
3. šećer i vodu staviti
na laganu vatru da vri 7 minuta, skloniti sa vatre i dodati margarin u
vruću masu i mutiti mikserom nekih 5 minuta, zatim u to dodati mleko u prahu, dobro
sjediniti mikserom i preliti preko prve kore i čokolade.
4. staviti u frižider da se dobro stegne.
coolinarika.com
