Komsinica mi donela da probam, i odma sam joj trazila recept. Oblatne su predivne.
Sastojci
4 lista velikih oblatni
250 g secera
200 g margarina ili maslaca
3 vanil secera
300 g mleka u prahu
150 g bele cokolade
malo bele cokolade za dekoraciju
1 dl vode
Priprema
U 1dl vode skuvati secer i vanil secer dok se skroz ne istopi.Skinuti sa vatre dodati margarin i belu cokoladu,sve dobro promesati da se sjedini.
Ostaviti da se malo prohladi.Mikser polako mutiti dodajuci malo po malo mleko u prahu,pazite da se nestvore grudvice,zato treba na najmanju brzinu mutiti.Podeliti na tri dela i premazati oblatne.Staviti ne sto teze odgore da se lepo fil i oblatna sjedini.
Otopiti malo bele cokolade i prosarati oblatnu,a moze i celu prekriti belom cokoladom.
coolinarika.com
